Tag: kuliner
Kalau boleh jujur, tempe geprek kemangi ini salah satu menu andalan saya kalau lagi mentok ide masak. Bukan karena malas ya—lebih ke karena saya tahu rasanya nggak pernah gagal. …
Jujur, waktu pertama kali denger istilah “sapi merecon“, aku pikir ini makanan yang berhubungan sama petasan. Dan… ternyata nggak salah juga sih. Soalnya, kata “merecon” emang merujuk ke letusan …
Aku masih ingat banget waktu pertama kali nyicipin steak ayam crispy—bukan di restoran mahal, tapi justru di tenda pinggir jalan, pas malam-malam habis pulang les anak. Awalnya nggak berekspektasi …
Siapa yang bisa menolak cita rasa lezat Bebek Palekko? Makanan khas yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan ini sudah sejak lama menjadi favorit banyak orang, baik di dalam negeri …
Gue masih inget banget waktu pertama kali denger nama “Sate Klathak.” Sumpah, gue pikir itu cuma plesetan nama makanan biasa. Tapi begitu temen gue asal Jogja ngomong, “Coba deh …
Es krim gelato adalah salah satu varian es krim yang berasal dari Italia dan telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Dikenal dengan teksturnya yang lembut, rasa yang …
Bistecca alla Fiorentina adalah salah satu hidangan ikonik yang berasal dari kota Florence, Italia. Hidangan ini bukan hanya dikenal karena cita rasanya yang luar biasa, tetapi juga karena sejarah …
Sotong tahu bulat merupakan perpaduan kuliner yang menarik dari dua komponen makanan populer di Asia, khususnya di Indonesia dan Malaysia. Gabungan antara kelezatan sotong dan tekstur lembut tahu menciptakan …
