Category: Culinary
Kalau boleh jujur, tempe geprek kemangi ini salah satu menu andalan saya kalau lagi mentok ide masak. Bukan karena malas ya—lebih ke karena saya tahu rasanya nggak pernah gagal. …
Jujur, waktu pertama kali denger istilah “sapi merecon“, aku pikir ini makanan yang berhubungan sama petasan. Dan… ternyata nggak salah juga sih. Soalnya, kata “merecon” emang merujuk ke letusan …
Aku masih ingat banget waktu pertama kali nyicipin steak ayam crispy—bukan di restoran mahal, tapi justru di tenda pinggir jalan, pas malam-malam habis pulang les anak. Awalnya nggak berekspektasi …
Siapa yang bisa menolak cita rasa lezat Bebek Palekko? Makanan khas yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan ini sudah sejak lama menjadi favorit banyak orang, baik di dalam negeri …
Gue masih inget banget waktu pertama kali denger nama “Sate Klathak.” Sumpah, gue pikir itu cuma plesetan nama makanan biasa. Tapi begitu temen gue asal Jogja ngomong, “Coba deh …
Smoothie Kurma Pisang Jujur ya, pertama kali dengar soal smoothie kurma pisang, saya agak skeptis. Dua bahan yang manis digabung? Bukannya kemanisan? Tapi karena tren hidup sehat makin menggoda, …
Es Lidah Buaya Saya masih ingat jelas hari pertama saya mencoba es lidah buaya. Waktu itu, cuaca sedang panas-panasnya di akhir pekan. Sejujurnya, saya bukan penggemar berat minuman tradisional. …
Kue Mangkok Jujur ya, kalau ngomongin soal jajanan tradisional, kue mangkok ini selalu masuk daftar teratas favorit saya. Dari kecil, saya udah terbiasa lihat ibu nyiapin jajanan buat arisan …
Es Susu Regal Jujur aja, saya nggak langsung ngeh soal tren Es Susu Regal ini. Awalnya saya cuma lihat beberapa teman upload di Instagram, terus mikir: “Apaan sih hype-nya? …
Gimbap Gulung atau kimbap adalah makanan Korea yang terdiri dari nasi putih berbumbu dan berbagai isian, kemudian digulung dengan lembaran rumput laut kering (gim). Setelah digulung rapat, gimbap biasanya …