Szechuan Spicy Fish: Hidangan Pedas Gurih Khas Sichuan
Szechuan Spicy Fish, atau dikenal sebagai Shui Zhu Yu (水煮鱼), adalah hidangan pedas khas provinsi Sichuan, Cina. Hidangan ini terkenal dengan kombinasi kuah pedas berbasis cabai dan lada Sichuan …